Transformación digital y formación de las personas, definen el Hotel Innovation Day Mallorca.

Transformación digital y formación de las personas, definen el Hotel Innovation Day Mallorca.

Mar 30, 2023, 7:30 AM

La jornada de cierre del Mallorca Digital Hospitality Program celebrada en el Convention Center del Hipotels Playa de Palma estuvo marcada por un gran nivel de asistencia de más de 200 personas vinculadas al sector turístico y contó con 3 mesas redondas y 2 ponencias inspiracionales en las que se debatió sobre las últimas tendencias tecnológicas del sector hotelero en materia de formación, rentabilidad, operativa y experiencia del cliente.

El evento organizado por Schôolers.io y la Federación Hotelera de Mallorca (FEHM) reunió a profesionales del sector hotelero de las Islas Baleares en una jornada que destacó por ponentes de primer nivel que pusieron de manifiesto la importancia del valor humano y la innovación tecnológica para afrontar los retos del presente y del futuro.

La presidenta del Govern de les Illes Balears, Francina Armengol, abrió el evento expresando el agradecimiento a las empresas hoteleras como tractoras de la transformación digital y la innovación y la colaboración público-privada para poner en marcha sinergias y afirmó que “sentimos que tenemos que vincularnos a una economía más digital”. Además de destacar que la ley turística tiene que ver con la sostenibilidad, muy ligada a la transformación digital, que es otro de los retos que tenemos como comunidad y sociedad.


Francina Armengol, Presidenta del Govern de les Illes Balears en su discurso de bienvenida.Francina Armengol, Presidenta del Govern de les Illes Balears en su discurso de bienvenida.


La presidenta de FEHM, Maria Frontera, por su parte señaló que la tecnología está aquí para ayudarnos, para descargarnos de trámites farragosos y, por supuesto, para facilitarnos ser más eficaces, conocer más y mejor la operativa para acertar en la toma de decisiones y ser más efectivos para ser más sostenibles.


El CEO de Schôolers, Bernat Cañellas, realizó su intervención junto a un avatar digital que condujo el speech, en él agradeció la colaboración de las autoridades y destacó la necesidad de formarnos en tecnología para ser, no solo más efectivos, sino también más sostenibles como destino y como sociedad.


El futuro en el hotel en operativa y negocio.


El negocio del sector turístico que conocemos a día de hoy recibirá un gran impacto por parte de la tecnología, lo que provocará una transformación radical, del mismo modo como ha ocurrido en otros mercados que parecía que nunca cambiarían como en la música, el cine, o la restauración.


Aunque parezca que la digitalización del sector turístico avanza muy rápidamente, Beatriz Heras, Jefa de proyectos de ITH, confesó que "más del 70% de los hoteleros piensan que están transformados digitalmente, pero hemos detectado que solo un 35% del sector está en línea con la transformación digital”. Así como también ha comentado que incorporar tecnología para optimizar el trabajo de las plantillas es uno de los grandes retos y por ello en el ITH están trabajando en la robótica colaborativa "para mejorar las condiciones laborales del personal con elementos como la motorización de las camas o la programación en Scratch para que el personal pueda dedicarse a tareas de mayor valor".


Por su parte Jose Carrillo, CSO de EISI SOFT, incidió en la necesidad de "aplicar big data para medir el indicador de la gestión del activo y compararlo con otros hoteles de la cadena o con el compset como se hace con la reputación o el precio. Esta recopilación de datos si además se analiza y contextualiza adecuadamente puede generar nuevas oportunidades de negocio".


Xavi López, moderador de la mesa; Beatriz Heras de ITH; Mateo Ramón de Grupo Piñero; Antonio Moll de Dynasoft y Jose Carrillo de EISI SOFT.Xavi López, moderador de la mesa; Beatriz Heras de ITH; Mateo Ramón de Grupo Piñero; Antonio Moll de Dynasoft y Jose Carrillo de EISI SOFT.


En Grupo Piñero, detalló su CIO, Mateu Ramón, la estrategia de digitalización está asociada a la sostenibilidad, a la rentabilidad y a la experiencia del cliente: “tenemos el dato para gobernar, para sacar cuentas de explotación en tiempo real, aplicar la inteligencia artificial y hacer previsiones de futuro”, pero también para mejorar el customer experience, y hacer “que ocurran cosas que el cliente disfrute”, a partir de un uso correcto y oportuno del dato.


Antoni Moll, CEO del Dynasoft, enfatizó que "nadie tiene dudas de que la inteligencia artificial aplicada al negocio a medio plazo supondrá un cambio drástico en el tiempo que dedicamos al trabajo. La tecnología nos va a permitir a un plazo mucho más corto, optimizar y automatizar a través de los datos, pero primero necesitamos conseguir esos datos y analizarlos en tiempo real".

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