Entrevista a Joaquim Clos, Director General de Derby Hotels Collection

"La inversión que hemos hecho a nivel de transformación tecnológica y digital no solo la veo para el cliente externo, sino en muchas ocasiones para el cliente interno."

Aprovechamos el marco de la feria de Fitur para explorar los retos, logros y tendencias que marcan el rumbo dentro del sector turístico en el complejo escenario de recuperación post-COVID.

Tuvimos la oportunidad de entrevistar a Joaquim Clos, Director General de Derby Hotels Collection, es una figura destacada en la industria hotelera, conocido por liderar con visión y estrategia uno de los grupos hoteleros más innovadores. Con una pasión por el arte y la cultura que se refleja en cada establecimiento, Clos ha posicionado a Derby Hotels como sinónimo de exclusividad y experiencia única para los huéspedes. Su liderazgo se caracteriza por la fusión de hospitalidad de lujo con el patrimonio cultural y artístico, marcando un antes y un después en el concepto de estancias hoteleras.

Una entrevista en la que Joaquim, destaca el 2023 como un año récord para la cadena, impulsado por la transformación digital y proyectos retomados post-pandemia. Además de compartir cómo la adopción de tecnologías emergentes y la migración de sistemas al cloud han mejorado significativamente la operativa y la experiencia del cliente y en la que subraya el optimismo hacia el 2024, donde se prevé una continuación de la tendencia positiva a pesar de los desafíos económicos globales, apoyada por un cambio en los hábitos de consumo que beneficia al sector hotelero.

Xavier López, CEO de EISI SOFT y Joaquim Clos, Director General de Derby Hotels Collection

¿Qué tal ha sido este 2023 a nivel de retos dentro de Derby Hotels? ¿Hacia dónde han ido focalizados y cuál ha sido los mayores retos a los que se enfrenta el sector y cuál os sentís orgulloso como organización?

Al final el 2023 lo estamos definiendo, no solo en Derby Hotels, sino la gran mayoría de colegas, como un año de récord, ha sido el año en el que finalmente hemos visto los números después de la pandemia. Durante el segundo semestre del año 2022 empezó ya a coger una velocidad importante de crucero y en 2023 no ha hecho más que crecer y que nos ha permitido en nuestro caso, cerrar con una facturaciones de cerca del 15% por encima y poder retomar ciertos proyectos que quedaron pendientes, antes de que la pandemia nos parara, muchos de ellos relacionados con esta transformación digital. Es una gran inversión de recursos, como para el cambio de PMS, hemos apostado por el cloud. Por ello hemos migrado ya todos los servidores a cloud de Tesipro de todos los hoteles y otro gran proyecto que también seguimos acometiendo con todo el tema del cambio del sistema, también al cloud, es en el ámbito financiero y de almacenamiento, que nos hemos asociado con el Business Central. Con todo lo que haya conllevado el gran proyecto de BI, que sigue creciendo ya desde la pandemia, en el cual hemos apostado con el crecimiento del equipo interno y mucha más profundidad en el programa.

En nuestro caso, este buen año nos ha permitido retomar una gran reforma que teníamos prevista en Londres, la reforma integral del Hotel Caesar, en el cual se ha permitido mantener 50 habitaciones funcionando, lo cual hace más difícil esa reforma aún, pero contentos, un año desde que iniciamos la reforma y prevemos posiblemente un año y un par de meses para acabarla y preparar el hotel para el año que viene.

Cosas peores se han visto. Intentar hacer una reforma conjuntamente con la parte operativa, son de esos retos que realmente nos gustan.

Correcto, lo que pasa, que lo juntas encima con una ciudad como Londres que realmente no deja de sorprendernos cada año y con el hotel a medio gas no va a ser año de récord, porque nos faltan habitaciones, pero contentos como decíamos.

Derby Hotels siempre ha sido una organización que ha apostado por la modernización en la gestión ¿qué beneficios tangibles estás viendo realmente dentro de la estrategia y la inversión que estáis llevando a cabo a nivel de digitalización? 

La inversión que hemos hecho a nivel de transformación tecnológica y digital no solo la veo para el cliente externo, sino en muchas ocasiones para el cliente interno. Creo que desde luego para el cliente interno, para todo el equipo que tenemos, cuando hacemos cambio de sistemas lo hacemos siempre con vistas a esa retención de talento. Al final la tecnología no hace más que sumar a cualquier proyecto y para mí es un vehículo para seguir motivando al equipo a seguir creciendo. Y obviamente también al cliente, todas estas nuevas alternativas que van surgiendo a nivel tecnológico, desde el Chat GPT, la inteligencia artificial, etc. 

Dentro de un año habrá que actualizar esta entrevista…

Totalmente, y quizá me mostraba un poco más reticente hacia lo que veo ahora, que al final no deja de ser una manera de llegar y calar en un mensaje, con la competencia brutal que hay hoy en día eso permite seguir diferenciándose.

¿Cómo ves el año 2024 y cuál crees que puede ser la próxima tendencia dentro del sector hotelero?

Al final, cada vez es más complicado hacer previsiones y saber qué se espera del año que empieza. A día de hoy, en nuestro caso, después de un año de récord, la previsión que tenemos es que es una tendencia positiva. En nuestro caso, quisimos ser algo conservadores, como buenos empresarios, pidiéndole un crecimiento, pero no un 5% ni un 6%, sino veíamos un 2%. Pero, tal y como se ve el inicio de año, el presupuesto se ha sobrepasado de largo. Los meses próximos se prevén igual y, a pesar de que siguen volando sobre la economía mundial esos mensajes de crisis y de recesión, creo que ha habido un cambio de hábitos. Y la gente, en cuanto a nosotros se refiere, al sector del hospitality, no tiene otros hábitos que tenía antes, y lo que sí que hace es buscar esa válvula de escape que, en nuestro caso, es súper positivo, ya que ayudan a hacer crecer esas burbujas que tiene el sector y que realmente nos están acompañando los últimos meses.