Diese Website verwendet Cookies für digitale Analysen, zur Verbesserung Ihrer Benutzererfahrung und zur Personalisierung von Werbung. Sie können unsere Cookie-Richtlinie hier einsehen.
May 12, 2026, 8:00 AM
El análisis de Sercotel pone el foco en la integración de procesos, empleados y tecnología como eje de la nueva eficiencia operativa.
La transformación digital en el sector hospitality ha dejado de ser una cuestión de "adquirir software" para convertirse en un desafío de arquitectura de procesos. Durante la última edición de FITUR, Luis Martín, Group CIO de Sercotel, ha trazado la hoja de ruta de lo que denomina una "evolución digital realista", centrada en un concepto disruptivo: el Machine Journey.
Tradicionalmente, la industria se ha centrado en el Customer Journey (la experiencia del huésped) y, más recientemente, en el Employee Journey (el bienestar y productividad del personal). Sin embargo, el análisis de Sercotel revela un tercer eslabón crítico: cómo interactúan los sistemas, el IoT y la tecnología con las personas.
La tendencia actual dicta que la digitalización no debe ser un fin, sino una herramienta de humanización. "Analizamos el proceso y luego aplicamos la tecnología adecuada", explica Luis Martín. Esta visión rompe con la inercia de implementar herramientas de forma aislada, apostando por una Inteligencia Operativa que conecte todas las áreas del hotel.
En este contexto, la industria está virando hacia plataformas que permitan:
- Unificar arquitecturas de datos: Pasar de silos de información a una visión 360° de la compañía.
- Gestión transversal: Integrar IA, RPA e IoT no para sustituir al humano, sino para liberarlo de la carga administrativa.
- La invisibilidad tecnológica: El hotel ideal es aquel donde la operativa está sensorizada y anticipada, permitiendo que el servicio al cliente sea fluido y sin fricciones.
La visión de Sercotel subraya una necesidad creciente en el sector: la figura del proveedor tecnológico debe evolucionar hacia la del partner operativo. No basta con ofrecer una solución técnica; se requiere un acompañamiento que entienda el "día a día" de una camarera de pisos, un técnico de mantenimiento o un recepcionista.
Desde esta perspectiva de tendencia, soluciones como EISI HOTEL han emergido como el tejido conectivo necesario para materializar esta estrategia. Al alinear el mantenimiento, la calidad y la operativa bajo una plataforma modular, se logra que ese Machine Journey del que habla Martín deje de ser un concepto abstracto para convertirse en una realidad eficiente.
"La digitalización no se impone, se adopta. Solo es posible cuando la herramienta resuelve lo que realmente importa en la operación", señala el Group CIO de Sercotel.
La conclusión es clara: el futuro del hotel no se juega solo en el marketing, sino en la calidad y conectividad de la operación interna. Las cadenas que, como Sercotel, apuestan por una estrategia centrada en el dato y el proceso, están construyendo modelos de negocio más sostenibles y diferenciales.
El reto para los próximos años reside en la capacidad de las cadenas para encontrar aliados que no solo aporten código, sino conocimiento real de la industria, permitiendo que la tecnología sea el motor silencioso que impulse una experiencia de cliente excepcional.
Visualiza la entrevista completa: