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Jun 29, 2022, 10:31 AM
Die Veranstaltungen im NH Collection Madrid Eurobuilding haben führende Vertreter des Tourismussektors zusammengebracht und waren geprägt von verschiedenen Dialogen und Podiumsdiskussionen, in denen über die neuesten Trends in diesem derzeit sehr relevanten Sektor diskutiert wurde.
Die vom Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) organisierte Präsenzveranstaltung brachte die führenden Fachleute des Hotelsektors in zwei Tagen zusammen, die durch hochrangige Referenten hervorstachen, die die Bedeutung des menschlichen Wertes und technologischer Innovation betonten, sowie den Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit, ohne dabei die wirtschaftliche Lage aus den Augen zu verlieren.
Die Eröffnung dieser Ausgabe wurde von Javier García Cuenca, Präsident des Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), und Jorge Marichal, Präsident der spanischen Hotel- und Tourismusunterkunftskonföderation (CEHAT), durchgeführt.
Javier García Cuenca, Präsident des Instituto Tecnológico Hotelero.
Javier García Cuenca betonte, dass weiterhin auf Qualitätstourismus gesetzt werden sollte, indem man sich durch Werte konkurrenzfähig macht und den Kunden ein einzigartiges Erlebnis und einen besonderen Lebensstil bietet. Außerdem hob er hervor, wie der Sektor durch Digitalisierung und Nachhaltigkeit einen Mehrwert gewonnen hat.
Jorge Marichal wiederum betonte die Anpassungsfähigkeit des Hotelsektors und die Bemühungen, aus der Pandemie herauszukommen, indem man auf eine schnelle Erholung hoffte.
Im Laufe der Veranstaltungen wurden verschiedene aktuelle Themen, die den Hotelsektor betreffen, intensiv diskutiert, wobei den Humanressourcen als entscheidendem Faktor besondere Bedeutung beigemessen wurde, da der Sektor unter einem erheblichen Personalmangel leidet. Zudem herrscht große Besorgnis über die wirtschaftliche Lage, die für das Ende dieses und das kommende Jahr vorhergesagt wird.
Wie es die Veranstaltung vorgibt, lag der Schwerpunkt der Diskussionsrunden auf der Technologie. Es wurden neue Trends im Sektor behandelt, wobei insbesondere die Digitalisierung der Unternehmen betont wurde, die vor allem durch die Pandemie beschleunigt wurde.
Auch wenn Technologie das grundlegende Werkzeug ist, um immer mehr Prozesse zu integrieren und wettbewerbsfähiger zu sein, so sprechen wir bei der Digitalisierung von Strategien, Kostenkontrolle, Nachhaltigkeit und der Verbesserung interner Prozesse. Daher ist es bei der digitalen Transformation entscheidend, eine gut definierte Strategie zu haben: den aktuellen Stand zu analysieren und zu wissen, was verbessert werden kann, um die festgelegten Ziele zu erreichen.
Eines der Hauptanliegen des Hotelsektors, insbesondere der kleinen und mittleren Ketten, ist derzeit, wie die Digitalisierung in einem Umfeld umgesetzt werden kann, in dem ein Rückgang der Nachfrage in den nächsten Monaten erwartet wird. Der Prozess muss daher korrekt durchgeführt werden, da wir sonst nur die investierten Ressourcen verschwenden. Es ist nicht notwendig, viel Geld in Technologie zu investieren; das Wichtigste ist, die Strategie klar zu definieren und den richtigen Weg zu gehen.
Tomeu Enseñat, Iberostar Group; Sebastià Vidal, CEI Europe; Xavier López, EISI SOFT und Juan Carlos Cavero, Moderator.
In diesem Zusammenhang erklärte Xavier López, CEO von EISI SOFT, dass es derzeit zwei Arten von Unternehmen gibt: die, die vor einigen Jahren ein sehr gutes Tempo vorgelegt haben und die derzeit nur ihre Strategie an die neue Realität anpassen müssen, und „diejenigen, die nichts hatten und in den letzten zwei Jahren schnelle Fortschritte gemacht haben, indem sie eher Trends folgten als ihre tatsächlichen Bedürfnisse zu bewerten“.
Er betonte außerdem, dass bei der Umsetzung von Strategien zur digitalen Transformation die Humanressourcen nicht vergessen werden dürfen. Es ist von entscheidender Bedeutung, zu untersuchen, wie sich das Personal an diese Transformation anpasst, mögliche digitale Lücken zu erkennen und dafür eine Lösung zu finden.
Sebastià Vidal, Direktor für Tourismus bei CEI Europe, betonte die Bedeutung der Digitalisierung bei der Suche nach Nachhaltigkeit. Technologie ist ein Werkzeug, das uns hilft, Papier zu vermeiden, da Informationen zwischen Abteilungen geteilt werden können, was zudem die Effizienz verbessert. Er wies auch darauf hin, dass „die Digitalisierung interner Prozesse dazu beiträgt, Materialverluste, wie z. B. Lebensmittel, zu reduzieren“.
Tomeu Enseñat, Director für Informationssicherheit bei der Iberostar Group, wies auf die Bedeutung der Cybersicherheit im Digitalisierungsprozess hin: „Wir können keine digitalen Produkte anbieten, wenn wir nicht an die Sicherheit gedacht haben, um den Kunden dieses Vertrauen zu vermitteln.“ Da wir uns in einer digitalen Umgebung befinden, sind wir anfällig für Angriffe durch Cyberkriminelle, die ein Geschäft darstellen. Wenn der Cybercrime ein Land wäre, wäre er laut Enseñat die drittgrößte Wirtschaftsmacht der Welt nach BIP.