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Mar 18, 2019, 9:00 AM
Im Rahmen des täglichen Betriebs eines Hotels ist das Housekeeping einer der relevantesten Bereiche aufgrund der Arbeitsbelastung und der Schnelligkeit, mit der die Aufgaben erledigt werden müssen. Daher ist es wichtig, eine optimale Verwaltung der Etageabteilung zu gewährleisten, verbunden mit einer guten Koordination dieser Abteilung sowohl mit der Rezeption als auch mit anderen Abteilungen wie der Wartung, aufgrund der engen Zusammenarbeit zwischen beiden.
In diesem Sinne ist die beste Option zur Gewährleistung einer guten Verwaltung der Etageabteilung unweigerlich die Digitalisierung derselben, sodass der Housekeeper eine umfassende Kontrolle über die durchzuführenden Aufgaben hat sowie eine dynamische Zuweisung der Zimmer.
Zu den Hauptvorteilen der Digitalisierung der Etageabteilung gehören:
Die Digitalisierung des Managements der Etageabteilung ermöglicht eine Einsparung von 60 % der dafür aufgewendeten Zeit.
Ein Hauptvorteil der Digitalisierung der Etageabteilung liegt in der Möglichkeit, die Kommunikation zu verbessern. Da jeder der beteiligten Akteure die Informationen in Echtzeit erhält, werden die Reaktionszeiten verkürzt und die Verantwortlichen der Abteilung von Aufgaben entlastet, die keinen Mehrwert bieten.
So wird eine reibungslose Kommunikation zwischen der Housekeeping-Abteilung und der Rezeption sowie mit allen Abteilungen, mit denen sie zusammenarbeitet, wie der Wartung, erreicht, wodurch die Meldung von Vorfällen per Telefon vermieden wird und die Informationen immer aktuell sind.
Darüber hinaus ermöglicht die Arbeit mit einem digitalen Cloud-Tool, sowohl online als auch offline zu arbeiten, da die Informationen gespeichert werden, wenn die Verbindung verloren geht, und erst wieder geteilt werden, wenn die Verbindung wiederhergestellt ist.
Die Verwendung digitaler Werkzeuge für das Housekeeping erleichtert es den Gouvernanten, die täglichen Aufgaben zu planen sowie die Zimmer verschiedenen Mitarbeitern der Abteilung zuzuweisen. Dies ermöglicht es, während des Arbeitstags agile Änderungen vorzunehmen, was zu einer Steigerung der Produktivität und einer Verkürzung der Reinigungszeit führt. Darüber hinaus können die Housekeeping-Manager Zimmergruppen zur späteren Zuweisung erstellen und verwalten.
Die Eliminierung der Organisation in Papierform durch die Nutzung einer mobilen/Tablet-App vereinfacht den täglichen Betrieb der Abteilung erheblich. Dadurch werden die Anrufe zwischen dem Servicepersonal und der Rezeption reduziert oder sogar ganz abgeschafft, der Status der Reinigung kann mit wenigen Klicks geändert werden und es ist möglich, Kommentare und/oder Fotos anzuhängen, was den Alltag intuitiver und effizienter gestaltet.
Durch die ständig aktualisierten Informationen weiß man jederzeit über den Zustand des Zimmers Bescheid, sowie über den Reinigungs- und Inspektionsstatus, ob beispielsweise das Zimmer als "Nicht stören" gekennzeichnet wurde, ob es sich um einen Gästeein- oder -ausgang handelt, ob es sich um einen VIP-Eintrag handelt, ob das Zimmer aufgrund eines Defekts gesperrt werden muss und gleichzeitig eine Arbeitsanweisung an die Wartungsabteilung erstellt werden muss usw.
Außerdem hat man eine umfassende Kontrolle über die Gebühren und Nachfüllungen der Minibar und kann die Verwaltung von verlorenen Gegenständen („Lost & Found“) durchführen.
Die Digitalisierung der Betriebsabläufe über eine Cloud-Plattform bietet die Möglichkeit der bidirektionalen Integration mit anderen Plattformen wie dem PMS, um so alle verfügbaren Informationen zentral und aktuell bereitzustellen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es zahlreiche Vorteile gibt, die Etageabteilung zu digitalisieren, insbesondere durch Werkzeuge, die eine vollständige Digitalisierung des operativen Managements des Hotels ermöglichen, wie es EISI HOTEL bietet. Es ermöglicht die Verwaltung von Aufgaben und Housekeeping sowie das technisch-rechtliche Management (Wartungen, Verbrauch, Qualitätspläne usw.) und das hygienisch-sanitäre Management (Schwimmbadkontrolle, Legionellenprävention, Lebensmittelsicherheit usw.) des Hotels.
Entdecken Sie, wie Sie die Etageabteilung und die Verwaltung der Reinigungsaufgaben Ihres Hotels durch das Housekeeping-Modul von EISI HOTEL digitalisieren können.