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Oct 19, 2018, 9:00 AM
Avec EISI SOFT, Ingrid de la Fuente et Diego Víu du département des Services Techniques Globaux chez Meliá Hotels International ont été chargés de clore le premier forum de présentations Data Game de l'événement Innovation Summit organisé par l'ITH, où ils ont présenté le cas de succès de l'implantation de EISI HOTEL, outil pour la digitalisation des opérations de maintenance et des processus techniques et légaux.
*Ingrid de la Fuente, Diego Víu et Xavi López lors de la présentation donnée à l'ITH Innovation Summit.
Le directeur des opérations d'EISI SOFT, Xavier López, a présenté une conférence sur l'importance de digitaliser l'opération de maintenance de l'hôtel, ainsi que sur tous les enregistrements normatifs auxquels tout établissement est soumis, et les avantages que cela offre, affirmant que "la digitalisation opérationnelle nous permet de savoir comment nous travaillons en interne afin de pouvoir améliorer et répondre à la demande de plus en plus exigeante des clients."
Ingrid de la Fuente, responsable des services techniques senior chez MHI, a expliqué que la digitalisation est une ligne stratégique de la chaîne et a souligné l'importance d'inclure la maintenance dans cette digitalisation. Dans cette optique, elle a précisé que l'idée n'était pas simplement la digitalisation, mais de collecter des big data pour pouvoir réaliser des analyses, identifier des indicateurs clés et prendre des décisions fondées. Cela permet ainsi une plus grande efficacité et une amélioration des processus.
Le projet de digitalisation a débuté en 2017 avec un projet pilote, dont le succès a conduit à son implantation dans le reste de la chaîne. Depuis lors, EISI HOTEL a été implanté dans 180 hôtels de Meliá Hotels International dans 13 pays, avec plus de 4550 utilisateurs.
"La digitalisation des maintenances, tant correctives que préventives, a amélioré notre efficacité et notre performance opérationnelle. Grâce à cela, nous avons réussi à éliminer le papier, en ligne avec notre stratégie environnementale. Avec EISI HOTEL, nous avons obtenu une amélioration en matière de durabilité, en pouvant mesurer le degré de réalisation de différents indicateurs en matière de réduction des consommations et des déchets, de manière beaucoup plus agile et fiable," a déclaré Ingrid de la Fuente.
Pour sa part, Diego Víu, responsable des projets techniques et de la conformité chez MHI, a exposé le cas de succès de l'hôtel analysé, l'Innside Palma Bosque. Dans cet hôtel, la digitalisation de l'opération via EISI HOTEL a permis d'identifier la situation en temps réel concernant la résolution des incidents et d'apporter des améliorations basées sur les données obtenues. Comme il l'a affirmé, "Nous n'avons pas investi plus d'argent, ce sont les mêmes personnes, les mêmes équipes et simplement nous nous sommes réinventés numériquement dans notre manière de travailler, c'est-à-dire qu'avec les mêmes personnes, organisées différemment, nous avons atteint une efficacité beaucoup plus grande.
Selon ce qui a été exposé, dans l'hôtel analysé, le temps de résolution des incidents a été réduit de 80% grâce à l'implantation d'EISI HOTEL, passant de 15 à 3 heures en moyenne.
De plus, les données extraites de la plateforme ont été liées à des outils de satisfaction client et il a été conclu que cela a permis d'améliorer de 76 points de base la satisfaction générale de l'hôtel, de 30 points de base la satisfaction des installations et de 24 points de base la réputation en ligne. Dans la même ligne, une augmentation de la réputation des chambres a été constatée, passant de juste plus de 80 % à près de 90 %.